第19周菜单（2020.1.4—8）_每周菜谱_校务公开

第19周菜单（2020.1.4—8）

来源：发布时间：2021-01-04 12:48:49 浏览次数：次【字体：小大】

中餐标准2021.1.4-8				公示期：2021.1.4
菜名	星期一	星期二	星期三	星期四	星期五
	1月4日	1月5日	1月6日	1月7日	1月8日
	Monday	Tuesday	Wednesday	Thursday	Friday
大荤	虾仁炒蛋	糖醋小排	百叶结烧肉	广东荔枝肉	油爆虾
小荤	水面筋肉丝	莴笋炒蛋	茭白肉丝	洋葱黄鳝丝	红干肉丝
小荤	海鲜粉丝	荠菜肉丝羹	番茄炒蛋	山药香菇贡丸	韭菜炒蛋
素菜	香芹果玉	红枣南瓜	蒜泥菠菜	蘑菇青菜	白菜面筋
水果	进口香蕉	贡桔	进口香蕉	酸奶	桂圆
主食	米饭	米饭	米饭	香肠蛋炒饭	米饭

苏州工业园区第二实验小学学生每天每百克食品中营养成分含量
苏州工业园区第二实验小学学生每天每百克食品中营养成分含量
	热量	蛋白质	脂肪	碳水化合物	钙	铁	磷	钾	维生素A	维生素B1	维生素B2	维生素C	维生素D	胡萝卜素
	千卡	克	克	克	毫克	毫克	毫克	毫克	毫克	毫克	毫克	毫克	微克	毫克
星期一（2021年1月4日）
猪肉	451	17.1	35.1	1.6	19	4.1	178	201	21	0.38	0.19	1.5	375
虾仁	79	16.8	0.6	1.5	146	3	196	228		0.01	0.05
鸡蛋	140	12.9	9.1	1.5	30	1.2	182	60	154	0.16	0.17		3
卷心菜	22	1.5	0.2	3.6	49	0.6	26	124	12	0.03	0.03	40		0.5
水面筋	72	9.2	1.2	6		110	3.6	110
粉丝	344	0.4	0.1	85.3	36	20
芹菜	71	2	0.1	3.3	34	1.6	51	400		0.04	0.13	20		1900
花生米	298	12	25.4	13	8	3.4	250	390	2		0.04	14		10
胡萝卜	38	0.9	0.3	7.9		0.4	20	232	802	0.04	0.04		0.5	4.81
星期二（2021年1月5日）
猪肉	451	17.1	35.1	1.6	19	4.1	178	201	21	0.38	0.19	1.5	375
小排骨	278	16.7	23.1	0.7	14	1.4	135	230	5	0.3	0.16
莴笋	14	1	0.1	2.8	23	0.9	48		25	0.02	0.02	4
鸡蛋	140	12.9	9.1	1.5	30	1.2	182	60	154	0.16	0.17		3
木耳	205	12.4	1.2	36.2	295	11.9	292	773	17	0.17	0.44	5	440	0.1
胡萝卜	38	0.9	0.3	7.9		0.4	20	232	802	0.04	0.04		0.5	4.81
荠菜	27	2.9	0.4	4.7	294	5.4	81	280	432	0.04	0.15	43		2950
豆腐	391	36	19	20	169	8.3	400		28	0.4	0.1	3	221
红枣	205	12.4	1.2	36.2	295	11.9	292	773	17	0.17	0.44	5	440	0.1
南瓜	262	8.2	0.1	57	2250	150
星期三（2021年1月6日）
猪肉	451	17.1	35.1	1.6	19	4.1	178	201	21	0.38	0.19	1.5	375
百叶	72	9.2	1.2	6		110	3.6	110
茭白	23	1.2	0.2	5.9	4	0.4	36	209	6	0.02	0.03	5		20
胡萝卜	38	0.9	0.3	7.9		0.4	20	232	802	0.04	0.04		0.5	4.81
番茄	15	0.9	0.2	3.54	10	0.8	24	191	92	0.03	0.03	8		0.37
鸡蛋	140	12.9	9.1	1.5	30	1.2	182	60	154	0.16	0.17		3
菠菜	13	1.3	0.3	2	34	0.9	27	170		0.03	0.06	13		1790
土豆	88	1.7	0.3	19.6	47	6.5	64	302	5	0.1	0.03	16		0.01
星期四（2021年1月7日）
猪肉	451	17.1	35.1	1.6	19	4.1	178	201	21	0.38	0.19	1.5	375
黄鳝	89	18	1.4	1.2	42	2.5	206	263	50	0.06	0.98
洋葱	39	1.1	0.2	8.1	24	0.6	39	147	3			8		0.5
山药	88	1.7	0.3	19.6	47	6.5	64	302	5	0.1	0.03	16		0.01
木耳	205	12.4	1.2	36.2	295	11.9	292	773	17	0.17	0.44	5	440	0.1
鸡肉	166	18.5	9.6	1.4	187	17	0.9	160	340	42	0.07	3	221
胡萝卜	38	0.9	0.3	7.9		0.4	20	232	802	0.04	0.04		0.5	4.81
蘑菇	205	12.4	1.2	36.2	295	11.9	292	773	17	0.17	0.44	5	440	0.1
青菜	16	1.3	0.3	2.3						0.03	0.08	40		1.49
星期五（2021年1月8日）
虾	93	18.6	0.8	2.8	62	1.5	228	215	15	0.01	0.07		123
豆腐干	72	9.2	1.2	6		110	3.6	110
青椒	22	1	0.2	5.4	14	0.8	20	142	57	0.03	0.03	72		340
韭菜	38	0.9	0.3	7.9		0.4	20	232	802	0.04	0.04		0.5	4.81
鸡蛋	140	12.9	9.1	1.5	30	1.2	182	60	154	0.16	0.17		3
猪肉	451	17.1	35.1	1.6	19	4.1	178	201	21	0.38	0.19	1.5	375
白菜	18	1.5	0.1	3.2	50	0.7	31		20	0.04	0.05			120
油面筋	72	9.2	1.2	6		110	3.6	110
1、供餐单位：园区二实小					2、学校分管部门：总务科
责任人：戚玉清					责任人：凌志雄
日期：2021.1.3					日期：2021.1.3

终审：第二实验小学

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