第二十周菜单（2021.1.11-15）_每周菜谱_校务公开

第二十周菜单（2021.1.11-15）

来源：发布时间：2021-01-12 11:49:00 浏览次数：次【字体：小大】

中餐标准2021.1.11-15				公示期：2021.1.11
菜名	星期一	星期二	星期三	星期四	星期五
	1月11日	1月12日	1月13日	1月14日	1月15日
	Monday	Tuesday	Wednesday	Thursday	Friday
大荤	玉米虾仁	红烧鸡腿	金牌红烧肉	糖醋大排	红烧狮子头
小荤	八宝辣酱	银鱼炒蛋	白菜肉丝年糕	培根包菜	番茄炒蛋
小荤	韭黄炒蛋	虾仁大煮干丝	地三鲜肉丝	杏鲍菇炒蛋	素肠肉片
素菜	蒜泥菠菜	上汤西蓝花	韭菜绿豆芽	蘑菇青菜	高汤小白菜
水果	进口香蕉	桂圆	进口香蕉	砂糖橘	酸奶
主食	米饭	扬州蛋炒饭	米饭	米饭	米饭

苏州工业园区第二实验小学学生每天每百克食品中营养成分含量
苏州工业园区第二实验小学学生每天每百克食品中营养成分含量
	热量	蛋白质	脂肪	碳水化合物	钙	铁	磷	钾	维生素A	维生素B1	维生素B2	维生素C	维生素D	胡萝卜素
	千卡	克	克	克	毫克	毫克	毫克	毫克	毫克	毫克	毫克	毫克	微克	毫克
星期一（2021年1月11日）
猪肉	451	17.1	35.1	1.6	19	4.1	178	201	21	0.38	0.19	1.5	375
虾仁	79	16.8	0.6	1.5	146	3	196	228		0.01	0.05
玉米	196	4	1.2	22.8	1	1.1	117	238		0.16	0.11			0.34
豆腐干	72	9.2	1.2	6		110	3.6	110
茭白	23	1.2	0.2	5.9	4	0.4	36	209	6	0.02	0.03	5		20
花生米	298	12	25.4	13	8	3.4	250	390	2		0.04	14		10
韭黄	38	0.9	0.3	7.9		0.4	20	232	802	0.04	0.04		0.5	4.81
鸡蛋	140	12.9	9.1	1.5	30	1.2	182	60	154	0.16	0.17		3
菠菜	13	1.3	0.3	2	34	0.9	27	170		0.03	0.06	13		1790
胡萝卜	38	0.9	0.3	7.9		0.4	20	232	802	0.04	0.04		0.5	4.81
星期二（2021年1月12日）
鸡肉	166	18.5	9.6	1.4	187	17	0.9	160	340	42	0.07	3	221
银鱼	105	17.2	4		46	0.9	22	246		0.03	0.05
鸡蛋	140	12.9	9.1	1.5	30	1.2	182	60	154	0.16	0.17		3
虾仁	79	16.8	0.6	1.5	146	3	196	228		0.01	0.05
豆腐干	72	9.2	1.2	6		110	3.6	110
胡萝卜	38	0.9	0.3	7.9		0.4	20	232	802	0.04	0.04		0.5	4.81
香菇	205	12.4	1.2	36.2	295	11.9	292	773	17	0.17	0.44	5	440	0.1
西兰花	33	4.1	0.6	4.3	67	1	72	17	120		0.13	51		7.21
玉米	196	4	1.2	22.8	1	1.1	117	238		0.16	0.11			0.34
鸡蛋	140	12.9	9.1	1.5	30	1.2	182	60	154	0.16	0.17		3
星期三（2021年1月13日）
猪肉	451	17.1	35.1	1.6	19	4.1	178	201	21	0.38	0.19	1.5	375
白菜	18	1.5	0.1	3.2	50	0.7	31		20	0.04	0.05			120
年糕	154	3.3	0.6	34.7	31	1.6	52	81
青椒	22	1	0.2	5.4	14	0.8	20	142	57	0.03	0.03	72		340
茄子	23	1.1	0.2	4.9	24	0.5	23	142	8	0.02	0.04	5		50
韭菜	38	0.9	0.3	7.9		0.4	20	232	802	0.04	0.04		0.5	4.81
豆芽	30	3.2	0.1	4	148	23	0.9	51	3	0.03	0.07	12		0.02
土豆	88	1.7	0.3	19.6	47	6.5	64	302	5	0.1	0.03	16		0.01
星期四（2021年1月14日）
猪肉	451	17.1	35.1	1.6	19	4.1	178	201	21	0.38	0.19	1.5	375
培根	181	22.3	9	2.6	2	2.4	228	294
卷心菜	22	1.5	0.2	3.6	49	0.6	26	124	12	0.03	0.03	40		0.5
杏鲍菇	31	1.3	0.1	8.3
鸡蛋	140	12.9	9.1	1.5	30	1.2	182	60	154	0.16	0.17		3
胡萝卜	38	0.9	0.3	7.9		0.4	20	232	802	0.04	0.04		0.5	4.81
蘑菇	205	12.4	1.2	36.2	295	11.9	292	773	17	0.17	0.44	5	440	0.1
青菜	16	1.3	0.3	2.3						0.03	0.08	40		1.49
星期五（2021年1月15日）
猪肉	451	17.1	35.1	1.6	19	4.1	178	201	21	0.38	0.19	1.5	375
素肠	72	9.2	1.2	6		110	3.6	110
番茄	15	0.9	0.2	3.54	10	0.8	24	191	92	0.03	0.03	8		0.37
鸡蛋	140	12.9	9.1	1.5	30	1.2	182	60	154	0.16	0.17		3
小白菜	18	1.5	0.1	3.2	50	0.7	31		20	0.04	0.05			120
藕	70	1.9	0.2	16.4	39	1.4	58	243	3	0.09	0.03	44		20
青椒	22	1	0.2	5.4	14	0.8	20	142	57	0.03	0.03	72		340
1、供餐单位：园区二实小					2、学校分管部门：总务科
责任人：戚玉清					责任人：凌志雄
日期：2021.1.9					日期：2021.1.9

终审：报道审核

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