第八周菜单（2021.10.18-22）_每周菜谱_校务公开

第八周菜单（2021.10.18-22）

来源：发布时间：2021-10-18 09:19:54 浏览次数：次【字体：小大】

中餐标准2021.10.18-22				公示期：2021.10.18
菜名	星期一	星期二	星期三	星期四	星期五
	10月18日	10月19日	10月20日	10月21日	10月22日
	Monday	Tuesday	Wednesday	Thursday	Friday
大荤	金牌红烧肉	香煎银鳕鱼	番茄小排骨	泰式牛腩	红烧小鸡腿
小荤	韭黄炒蛋	鹌鹑蛋肉饼	八宝肉丁	地三鲜肉丝	茭白炒鳝片
小荤	韩国年糕肉丝	百叶肉丝	酱油炖蛋	干锅包菜培根	荠菜肉丝羹
素菜	蚝油生菜	蒜泥西蓝花	白菜面筋	蘑菇青菜	红枣南瓜
水果	蜜桔	冬枣	香蕉	蛇果	酸奶
主食	米饭	粗粮饭	方腿炒饭	米饭	粗粮饭

苏州工业园区第二实验小学学生每天每百克食品中营养成分含量
苏州工业园区第二实验小学学生每天每百克食品中营养成分含量
	热量	蛋白质	脂肪	碳水化合物	钙	铁	磷	钾	维生素A	维生素B1	维生素B2	维生素C	维生素D	胡萝卜素
	千卡	克	克	克	毫克	毫克	毫克	毫克	毫克	毫克	毫克	毫克	微克	毫克
星期一（2021年10月18日）
猪肉	451	17.1	35.1	1.6	19	4.1	178	201	21	0.38	0.19	1.5	375
韭黄	38	0.9	0.3	7.9	0	0.4	20	232	802	0.04	0.04		0.5	4.81
鸡蛋	140	12.9	9.1	1.5	30	1.2	182	60	154	0.16	0.17		3
年糕	154	3.3	0.6	34.7	31	1.6	52	81
苋菜	25	2.8	0.3	5	187	5.4	59	207	352	0.03	0.12			2110
蜜桔	43	1		10	45	1	25	54	87	88		18
星期二（2021年10月19日）
鳕鱼	115	18.6	7		50	0.9	22	346		0.05	0.07
鹌鹑蛋	160	12.8	11.1	2.1	47	3.2	180	138	337	0.11	0.49
猪肉	451	17.1	35.1	1.6	19	4.1	178	201	21	0.38	0.19	1.5	375
番茄	15	0.9	0.2	3.54	10	0.8	24	191	92	0.03	0.03	8		0.37
鸡蛋	140	12.9	9.1	1.5	30	1.2	182	60	154	0.16	0.17		3
猪肉	451	17.1	35.1	1.6	19	4.1	178	201	21	0.38	0.19	1.5	375
百叶	72	9.2	1.2	6		110	3.6	110
西蓝花	33	4.1	0.6	4.3	67	1	72	17	120		0.13	51		7.21
冬枣	105	1.8	0.2	27.8	16	0.2	29	195		0.08	0.09
黑米	333	9.4	2.5	68.3	12	1.6	356	256		0.13				1.6
星期三（2021年10月20日）
小排骨	278	16.7	23.1	0.7	14	1.4	135	230	5	0.3	0.16
番茄	15	0.9	0.2	3.54	10	0.8	24	191	92	0.03	0.03	8		0.37
猪肉	451	17.1	35.1	1.6	19	4.1	178	201	21	0.38	0.19	1.5	375
鸡蛋	140	12.9	9.1	1.5	30	1.2	182	60	154	0.16	0.17		3
茭白	23	1.2	0.2	5.9	4	0.4	36	209	6	0.02	0.03	5		20
花生米	298	12	25.4	13	8	3.4	250	390	2		0.04	14		10
豆腐干	72	9.2	1.2	6		110	3.6	110
香菇	205	12.4	1.2	36.2	295	11.9	292	773	17	0.17	0.44	5	440	0.1
白菜	18	1.5	0.1	3.2	50	0.7	31		20	0.04	0.05			120
油面筋	72	9.2	1.2	6		110	3.6	110
火腿	330	16	27.4	493	2.2	90	220	46						3.8
香蕉	44	0.4	0.2	10.2	9	0.5	14					6		0.3
星期四（2021年10月21日）
虾仁	79	16.8	0.6	1.5	146	3	196	228		0.01	0.05
鸡蛋	140	12.9	9.1	1.5	30	1.2	182	60	154	0.16	0.17		3
青椒	22	1	0.2	5.4	14	0.8	20	142	57	0.03	0.03	72		340
茄子	23	1.1	0.2	4.9	24	0.5	23	142	8	0.02	0.04	5		50
土豆	88	1.7	0.3	19.6	47	6.5	64	302	5	0.1	0.03	16		0.01
白菜	21	1.6	0.1	3.2	47	0.7	31		17	0.03	0.04			98
香肠	330	16	27.4	493	2.2	90	220	46						3.8
蘑菇	205	12.4	1.2	36.2	295	11.9	292	773	17	0.17	0.44	5	440	0.1
青菜	16	1.3	0.3	2.3						0.03	0.08	40		1.49
蛇果	52	0.2	0.2	12.3	4	0.6	12	119	3	0.06	0.02	4		0.2
星期五（2021年10月22日）
鸡肉	166	18.5	9.6	1.4	187	17	0.9	160	340	42	0.07	3	221
茭白	23	1.2	0.2	5.9	4	0.4	36	209	6	0.02	0.03	5		20
黄鳝	89	18	1.4	1.2	42	2.5	206	263	50	0.06	0.98
荠菜	27	2.9	0.4	4.7	294	5.4	81	280	432	0.04	0.15	43		2950
豆腐	391	36	19	20	169	8.3	400		28	0.4	0.1	3	221
猪肉	451	17.1	35.1	1.6	19	4.1	178	201	21	0.38	0.19	1.5	375
红枣	205	12.4	1.2	36.2	295	11.9	292	773	17	0.17	0.44	5	440	0.1
南瓜	262	8.2	0.1	57	2250	150
黑米	333	9.4	2.5	68.3	12	1.6	356	256		0.13				1.6
酸奶	30	3.2	2.2	7.3	161		52	135						0.7
1、供餐单位：园区二实小					2、学校分管部门：总务科
责任人：戚玉清					责任人：凌志雄
日期：2021.10.18					日期：2021.10.18

终审：报道审核

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