第四周菜单（2023.02.27-03.03）_每周菜谱_校务公开

第四周菜单（2023.02.27-03.03）

来源：发布时间：2023-02-27 17:03:31 浏览次数：次【字体：小大】

中餐标准2023.02.27-03.03				公示期：2023.02.27
菜名	星期一	星期二	星期三	星期四	星期五
	2月27日	2月28日	3月1日	3月2日	3月3日
	Monday	Tuesday	Wednesday	Thursday	Friday
大荤	腌笃鲜	风味鸡	萝卜牛腩	油豆腐塞肉	百叶结烧肉
小荤	鱼香肉丝	番茄炒蛋	青瓜炒蛋	肉末茄子	莴笋炒蛋
小荤	咖喱土豆虾糕	素肠肉片	肉末粉皮	木须肉	肉末粉丝
素菜	上汤油麦菜	蒜泥茼蒿	小白菜面筋	油淋青菜	上汤菠菜
汤	米饭	绿豆粗粮饭	米饭	小米粗粮饭	冬瓜肉丝汤
主食	榨菜蛋汤	萝卜排骨汤	紫菜蛋汤	肉圆粉丝汤	米饭
水果	沃柑	酸奶	桂圆	香蕉	芦柑

苏州工业园区第二实验小学学生每天每百克食品中营养成分含量
苏州工业园区第二实验小学学生每天每百克食品中营养成分含量
	热量	蛋白质	脂肪	碳水化合物	钙	铁	磷	钾	维生素A	维生素B1	维生素B2	维生素C	维生素D	胡萝卜素
	千卡	克	克	克	毫克	毫克	毫克	毫克	毫克	毫克	毫克	毫克	微克	毫克
星期一（2023年2月27日）
猪肉	451	17.1	35.1	1.6	19	4.1	178	201	21	0.38	0.19	1.5	375
百叶	72	9.2	1.2	6		110	3.6	110
莴笋	15	1	0.1	2.8	23	0.9	48		13	0.02	0.02	4		150
竹笋	19	2.6	0.2	3.6	9	5	64	389		0.08	5			0.8
茭白	23	1.2	0.2	4	4	0.4	36	209	5	0.02	0.03	5		0.5
胡萝卜	38	0.9	0.3	7.9		0.4	20	232	802	0.04	0.04		0.5	4.81
木耳	205	12.4	1.2	36.2	295	11.9	292	773	17	0.17	0.44	5	440	0.1
土豆	88	1.7	0.3	19.6	47	6.5	64	302	5	0.1	0.03	16		0.01
虾糕	130.53	4.25	11.66	1.89	17	1	27	30	26	0.16	0.17		3
油麦菜	8	1.1	0.4	2.1	60	0.5	26	164	125	0.03	0.07	2
榨菜	28	2.2	0.3	6.5	155	3.9	41	363	82	0.03	0.06	2		490
鸡蛋	140	12.9	9.1	1.5	30	1.2	182	60	154	0.16	0.17		3
沃柑	44	0.6	0.2	10.3	45	1.3	25	54		0.02	0.03			520
星期二（2023年2月28日）
鸡肉	166	18.5	9.6	1.4	187	17	0.9	160	340	42	0.07	3	221
鸡蛋	140	12.9	9.1	1.5	30	1.2	182	60	154	0.16	0.17		3
番茄	15	0.9	0.2	3.54	10	0.8	24	191	92	0.03	0.03	8		0.37
青椒	22	1	0.2	5.4	14	0.8	20	142	57	0.03	0.03	72		340
洋葱	39	1.1	0.2	8.1	24	0.6	39	147	3			8		0.5
猪肉	451	17.1	35.1	1.6	19	4.1	178	201	21	0.38	0.19	1.5	375
素肠	72	9.2	1.2	6		110	3.6	110
茼蒿	93	18.6	0.8	2.8	62	1.5	228	215	15	0.01	0.07		123
绿豆	319	21.6	0.8	62	81	6.5	337	787	22	0.25	0.11			130
小排骨	278	16.7	23.1	0.7	14	1.4	135	230	5	0.3	0.16
萝卜	340	19.8	4.5	58.8	231	12.5	528
酸奶	62	3.2	2.2	7.3	161		52	135						0.7
星期三（2023年3月1日）
萝卜	340	19.8	4.5	58.8	231	12.5	528
牛腩	125	17.8	2	0.2	6	2.2	150	270	3	0.02	0.24
西葫芦	18	0.8	0.2	3.8	15	0.3	17	92	5	0.01	0.03	6		30
鸡蛋	140	12.9	9.1	1.5	30	1.2	182	60	154	0.16	0.17		3
猪肉	451	17.1	35.1	1.6	19	4.1	178	201	21	0.38	0.19	1.5	375
粉皮	72	9.2	1.2	6		110	3.6	110
小白菜	18	1.5	0.1	3.2	50	0.7	31		20	0.04	0.05			120
油面筋	72	9.2	1.2	6		110	3.6	110
紫菜	22	2.4	0.3	2.5		1.4	158	1.7	44	140	487	0.04	0.11
桂圆	313	5	1	72	39	4	120	129				27		3
星期四（2023年3月2日）
油豆腐	245	17	17.6	4.9	147	5.2	238	158	5					1.7
猪肉	451	17.1	35.1	1.6	19	4.1	178	201	21	0.38	0.19	1.5	375
茄子	23	1.1	0.2	4.9	24	0.5	23	142	8	0.02	0.04	5		50
木耳	205	12.4	1.2	36.2	295	11.9	292	773	17	0.17	0.44	5	440	0.1
鸡蛋	140	12.9	9.1	1.5	30	1.2	182	60	154	0.16	0.17		3
白菜	18	1.5	0.1	3.2	50	0.7	31		20	0.04	0.05			120
黄小米	1600	6.5	0.5	86.2	395	5	865
粉丝	344	0.4	0.1	85.3	36	20
香蕉	91	11.4	0.2	22	7	0.4	28	256	10			8		60
星期五（2023年3月3日）
百叶	72	9.2	1.2	6		110	3.6	110
猪肉	451	17.1	35.1	1.6	19	4.1	178	201	21	0.38	0.19	1.5	375
莴笋	15	1	0.1	2.8	23	0.9	48		13	0.02	0.02	4		150
鸡蛋	140	12.9	9.1	1.5	30	1.2	182	60	154	0.16	0.17		3
粉丝	344	0.4	0.1	85.3	36	20
菠菜	13	1.3	0.3	2	34	0.9	27	170		0.03	0.06	13		1790
冬瓜	11	0.4	0.2	2.6	19	0.2	12		13		0.01	18		0.7
芦柑	43	1		10	45	1	25	54	87	88		18
1、供餐单位：园区二实小					2、学校分管部门：总务科
责任人：戚玉清					责任人：凌志雄
日期：2023.2.27					日期：2023.2.27

终审：报道审核

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