第八周菜单（2023.03.27-31）_每周菜谱_校务公开

第八周菜单（2023.03.27-31）

来源：发布时间：2023-03-28 15:18:03 浏览次数：次【字体：小大】

中餐标准2023.03.27-31				公示期：2023.03.27
菜名	星期一	星期二	星期三	星期四	星期五
	3月27日	3月28日	3月29日	3月30日	3月31日
	Monday	Tuesday	Wednesday	Thursday	Friday
大荤	百叶结烧肉	黄焖栗子鸡	港式牛肉丸	油面筋塞肉	中式炸鸡腿
小荤	洋葱炒牛柳	水面筋肉丝	长豆肉丝	番茄炒蛋	苏式肉丝炒面
小荤	韩国年糕肉丝	酱油炖蛋	香菇八宝肉丁	白菜虾糕	风味玉米棒
素菜	上汤菠菜	蚝油生菜	生炒油麦菜	蘑菇青菜	青椒土豆丝
汤	冬瓜肉丝汤	番茄木耳汤	菌菇什锦汤	鸭血粉丝汤	南瓜小圆子汤
主食	米饭	燕麦片粗粮饭	米饭	薏米粗粮饭	米饭
水果	沃柑	香蕉	桂圆	水果黄瓜	酸奶

苏州工业园区第二实验小学学生每天每百克食品中营养成分含量
苏州工业园区第二实验小学学生每天每百克食品中营养成分含量
	热量	蛋白质	脂肪	碳水化合物	钙	铁	磷	钾	维生素A	维生素B1	维生素B2	维生素C	维生素D	胡萝卜素
	千卡	克	克	克	毫克	毫克	毫克	毫克	毫克	毫克	毫克	毫克	微克	毫克
星期一（2023年3月27日）
百叶	72	9.2	1.2	6		110	3.6	110
猪肉	451	17.1	35.1	1.6	19	4.1	178	201	21	0.38	0.19	1.5	375
洋葱	39	1.1	0.2	8.1	24	0.6	39	147	3			8		0.5
牛柳	218	27.6	11.1
年糕	154	3.3	0.6	34.7	31	1.6	52	81
白菜	18	1.5	0.1	3.2	50	0.7	31		20	0.04	0.05			120
菠菜	13	1.3	0.3	2	34	0.9	27	170		0.03	0.06	13		1790
冬瓜	11	0.4	0.2	2.6	19	0.2	12		13		0.01	18		0.7
沃柑	44	0.6	0.2	10.3	45	1.3	25	54		0.02	0.03			520
星期二（2023年3月28日）
板栗	188	4.2	0.7	42.2	15	1.7	91		40		36
鸡肉	166	18.5	9.6	1.4	187	17	0.9	160	340	42	0.07	3	221
土豆	88	1.7	0.3	19.6	47	6.5	64	302	5	0.1	0.03	16		0.01
猪肉	451	17.1	35.1	1.6	19	4.1	178	201	21	0.38	0.19	1.5	375
水面筋	142	23.5	0.1	12.3	76	4.2	133	69
鸡蛋	140	12.9	9.1	1.5	30	1.2	182	60	154	0.16	0.17		3
生菜	13	1.3	0.3	2	34	0.9	27	170	298	0.03	0.06	13		1790
番茄	15	0.9	0.2	3.54	10	0.8	24	191	92	0.03	0.03	8		0.37
木耳	205	12.4	1.2	36.2	295	11.9	292	773	17	0.17	0.44	5	440	0.1
燕麦	367	15	6.7	61.6	186	7	291	214						2.2
香蕉	91	11.4	0.2	22	7	0.4	28	256	10			8		60
星期三（2023年3月29日）
牛肉丸	141.4	20.25	5.78	2.12
猪肉	451	17.1	35.1	1.6	19	4.1	178	201	21	0.38	0.19	1.5	375
长豇豆	35	2.8	0.3	5.3	42	1	50	145	20	0.07	0.07	18		120
香菇	205	12.4	1.2	36.2	295	11.9	292	773	17	0.17	0.44	5	440	0.1
豆腐干	72	9.2	1.2	6		110	3.6	110
胡萝卜	38	0.9	0.3	7.9		0.4	20	232	802	0.04	0.04		0.5	4.81
油麦菜	8	1.1	0.4	2.1	60	0.5	26	164	125	0.03	0.07	2
榨菜	28	2.2	0.3	6.5	155	3.9	41	363	82	0.03	0.06	2		490
菌菇	205	12.4	1.2	36.2	295	11.9	292	773	17	0.17	0.44	5	440	0.1
鸡蛋	140	12.9	9.1	1.5	30	1.2	182	60	154	0.16	0.17		3
桂圆	313	5	1	72	39	4	120	129				27		3
星期四（2023年3月30日）
猪肉	451	17.1	35.1	1.6	19	4.1	178	201	21	0.38	0.19	1.5	375
油面筋	72	9.2	1.2	6		110	3.6	110
番茄	15	0.9	0.2	3.54	10	0.8	24	191	92	0.03	0.03	8		0.37
鸡蛋	140	12.9	9.1	1.5	30	1.2	182	60	154	0.16	0.17		3
白菜	18	1.5	0.1	3.2	50	0.7	31		20	0.04	0.05			120
虾糕	130.53	4.25	11.66	1.89	17	1	27	30	26	0.16	0.17		3
蘑菇	205	12.4	1.2	36.2	295	11.9	292	773	17	0.17	0.44	5	440	0.1
青菜	16	1.3	0.3	2.3						0.03	0.08	40		1.49
粉丝	344	0.4	0.1	85.3	36	20
油豆腐	72	9.2	1.2	6		110	3.6	110
鸭血	55	13.1	0.3		2	39.6	127	185	110
薏米仁	361	12.8	3.3	71.1	42	3.6	217	238		0.22	0.15
水果黄瓜	15	0.8	0.2	2.9	24	0.5	24	102	15	0.02	0.03	9		90
星期五（2023年3月31日）
鸡腿	181	16	13		6	1.5	172	242	44					0.8
猪肉	451	17.1	35.1	1.6	19	4.1	178	201	21	0.38	0.19	1.5	375
面条	301	8.9	0.6	65.6	4	0.5	25	15						0.2
玉米	196	4	1.2	22.8	1	1.1	117	238		0.16	0.11			0.34
青椒	22	1	0.2	5.4	14	0.8	20	142	57	0.03	0.03	72		340
土豆	88	1.7	0.3	19.6	47	6.5	64	302	5	0.1	0.03	16		0.01
南瓜	262	8.2	0.1	57	2250	150
小圆子	190.01	4.2	0.8	45
酸奶	62	3.2	2.2	7.3	161		52	135						0.7
1、供餐单位：园区二实小					2、学校分管部门：总务科
责任人：戚玉清					责任人：凌志雄
日期：2023.3.27					日期：2023.3.27

终审：报道审核

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