第四周菜单（2023.09.18-22）_每周菜谱_校务公开

第四周菜单（2023.09.18-22）

来源：发布时间：2023-09-18 11:15:51 浏览次数：次【字体：小大】

中餐标准2023.09.18-22				公示期：2023.09.18
菜名	星期一	星期二	星期三	星期四	星期五
	9月18日	9月19日	9月20日	9月21日	9月22日
	Monday	Tuesday	Wednesday	Thursday	Friday
大荤	糯香排骨	香酥炸鸡腿	香菠咕咾肉	栗子黄金肉	菌菇酱烧老鸭
小荤	卷心菜肥牛	肉末茄子	美芹回锅肉	酱爆鸡丁	西葫芦香肠
小荤	干锅土豆肉片	鸭血豆腐香菇贡丸	彩椒豆干肉丝	番茄炒蛋	烧麦
素菜	甜椒豆芽	面筋白菜	蚝油生菜	蘑菇青菜	蒜泥空心菜
汤	桂花红豆小圆子	紫菜蛋汤	玉米排骨汤	冬瓜肉丝汤	番茄蛋汤
主食	米饭	黑米饭	米饭	台式卤肉饭	米饭
水果	水果黄瓜	蒙牛酸奶	秋月梨	蜜桔	蒙牛酸奶

苏州工业园区第二实验小学学生每天每百克食品中营养成分含量
苏州工业园区第二实验小学学生每天每百克食品中营养成分含量
	热量	蛋白质	脂肪	碳水化合物	钙	铁	磷	钾	维生素A	维生素B1	维生素B2	维生素C	维生素D	胡萝卜素
	千卡	克	克	克	毫克	毫克	毫克	毫克	毫克	毫克	毫克	毫克	微克	毫克
星期一（2023年9月18日）
小排骨	278	16.7	23.1	0.7	14	1.4	135	230	5	0.3	0.16
卷心菜	22	1.5	0.2	3.6	49	0.6	26	124	12	0.03	0.03	40		0.5
肥牛	250.33	19.06	18.73	0.02	5.4	1.8	140.9	273.2	49.2	0.06	0.18	0.06
土豆	88	1.7	0.3	19.6	47	6.5	64	302	5	0.1	0.03	16		0.01
猪肉	451	17.1	35.1	1.6	19	4.1	178	201	21	0.38	0.19	1.5	375
豆芽	30	3.2	0.1	4	148	23	0.9	51	3	0.03	0.07	12		0.02
甜椒	324	15	0.4	76.6	130	7.4	106	1443	2818
红豆	324	20.2	0.6	63.4	74	7.4	305	860	7	0.16	0.11	0.4
小圆子	198	2.8	1.8	42
水果黄瓜	15	0.8	0.2	2.9	24	0.5	24	102	15	0.02	0.03	9		90
星期二（2023年9月19日）
鸡腿	181	16	13		6	1.5	172	242	44					0.8
茄子	23	1.1	0.2	4.9	24	0.5	23	142	8	0.02	0.04	5		50
猪肉	451	17.1	35.1	1.6	19	4.1	178	201	21	0.38	0.19	1.5	375
豆腐	391	36	19	20	169	8.3	400		28	0.4	0.1	3	221
香菇贡丸	263	8	20	6
鸭血	55	13.1	0.3		2	39.6	127	185	110
油面筋	72	9.2	1.2	6		110	3.6	110
小白菜	18	1.5	0.1	3.2	50	0.7	31		20	0.04	0.05			120
紫菜	22	2.4	0.3	2.5		1.4	158	1.7	44	140	487	0.04	0.11
鸡蛋	140	12.9	9.1	1.5	30	1.2	182	60	154	0.16	0.17		3
酸奶	62	3.2	2.2	7.3	161		52	135						0.7
黑米	333	9.4	2.5	68.3	12	1.6	356	256		0.13				1.6
星期三（2023年9月20日）
鸡肉	166	18.5	9.6	1.4	187	17	0.9	160	340	42	0.07	3	221
猪肉	451	17.1	35.1	1.6	19	4.1	178	201	21	0.38	0.19	1.5	375
香芹	71	2	0.1	3.3	34	1.6	51	400		0.04	0.13	20		1900
豆干	72	9.2	1.2	6		110	3.6	110
青椒	22	1	0.2	5.4	14	0.8	20	142	57	0.03	0.03	72		340
生菜	13	1.3	0.3	2	34	0.9	27	170	298	0.03	0.06	13		1790
小排骨	278	16.7	23.1	0.7	14	1.4	135	230	5	0.3	0.16
胡萝卜	38	0.9	0.3	7.9		0.4	20	232	802	0.04	0.04		0.5	4.81
玉米	196	4	1.2	22.8	1	1.1	117	238		0.16	0.11			0.34
秋月梨	44	0.4	0.2	13.3	9	0.5	14	92	6	0.03	0.06	6		33
星期四（2023年9月21日）
栗子	188	4.2	0.7	42.2	15	1.7	91		40
猪肉	451	17.1	35.1	1.6	19	4.1	178	201	21	0.38	0.19	1.5	375
鸡肉	166	18.5	9.6	1.4	187	17	0.9	160	340	42	0.07	3	221
胡萝卜	38	0.9	0.3	7.9		0.4	20	232	802	0.04	0.04		0.5	4.81
黄瓜	15	0.8	0.2	2.9	24	0.5	24	102	15	0.02	0.03	9		90
番茄	15	0.9	0.2	3.54	10	0.8	24	191	92	0.03	0.03	8		0.37
鸡蛋	140	12.9	9.1	1.5	30	1.2	182	60	154	0.16	0.17		3
蘑菇	205	12.4	1.2	36.2	295	11.9	292	773	17	0.17	0.44	5	440	0.1
青菜	28	2.8	0.5	4	96			236				79		960
冬瓜	11	0.4	0.2	2.6	19	0.2	12		13		0.01	18		0.7
蜜桔	42	0.8	0.4	8.9	0.2	0.2	18	177	277
星期五（2023年9月22日）
鸭	240	16	20		6	2	122	191	52					1
菌菇	205	12.4	1.2	36.2	295	11.9	292	773	17	0.17	0.44	5	440	0.1
西葫芦	18	0.8	0.2	3.8	15	0.3	17	92	5	0.01	0.03	6		30
香肠	352	11.9	33.7	0.3
烧麦	220	7.98	3.27	40.3
空心菜	14	1	0.1	2.8	23	0.9	48	212	25			4		150
番茄	15	0.9	0.2	3.54	10	0.8	24	191	92	0.03	0.03	8		0.37
鸡蛋	140	12.9	9.1	1.5	30	1.2	182	60	154	0.16	0.17		3
酸奶	62	3.2	2.2	7.3	161		52	135						0.7
1、供餐单位：园区二实小					2、学校分管部门：总务科
责任人：戚玉清					责任人：成鑫康
日期：2023.9.18					日期：2023.9.18

终审：报道审核

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